- 26 de maio de 2025
- 16h (Horário de Brasília)
WEBINAR - ALIMENTAÇÃO ESCOLAR INTELIGENTE
Concurso de Melhores Receitas: Inovação na Alimentação Escolar
Impulsionando Políticas de Impacto para 2025
Participe do Webinar "Concurso de Melhores Receitas: Inovação na Alimentação Escolar” e descubra histórias inspiradoras de quem está por trás da gestão da alimentação escolar. Vamos falar sobre os bastidores do concurso, os impactos positivos nas escolas e o papel da inovação na promoção de refeições mais saudáveis e atrativas.
Webinar começa em:
Participantes
Marcelo Colonato
Coordenador Geral do Fórum Nacional dos Conselhos de Alimentação Escolar
Coordenador Geral do Fórum Nacional dos Conselhos de Alimentação Escolar, pedagogo com especialização em Orientação Educacional e Supervisão Escolar. Atualmente, é presidente do Conselho Estadual de Alimentação Escolar de São Paulo (CEAE-SP) e ex-presidente do Conselho Municipal de Alimentação Escolar de Guarulhos (CAE).
É membro do Grupo Gestor do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e do Pacto de Milão para políticas alimentares sustentáveis. Atua também como consultor técnico internacional do PNAE no Timor Leste (Ásia) e do Programa Mundial de Alimentos (PMA) no Níger (África).
O que você vai aprender?
Inovação que nasce na cozinha da escola
Descubra como ideias simples e criativas estão transformando o cardápio da alimentação escolar, com protagonismo das merendeiras e apoio da gestão.
Experiências reais
Conheça mais sobre casos reais do concurso, os desafios enfrentados e os resultados alcançados por escolas que apostaram em novas receitas.
Dicas práticas para aplicar na sua rede
Saia do Webinar com ideias que podem ser adaptadas à sua realidade.
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Sobre o AEI
O AEI – Alimentação Escolar Inteligente é uma solução que melhora a gestão dos recursos da alimentação escolar. O sistema oferece ferramentas para elaboração de cardápios com adequação nutricional, utilizando um banco de fichas de preparo que permite diversificar as refeições, priorizando produtos da agricultura familiar, além de respeitar hábitos regionais e culturais dos territórios.
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