Com 82% de redução no desperdício, AEI faz uma economia de 200 mil reais utilizando criação de cardápios, testes de aceitabilidade e muito mais.
de redução no desperdício
de comidas salvas
de aprovação das refeições
reais de economia
Fonte: Lemobs, 2024
Desde o dia 2 de maio de 2024, a cidade de Rio Brilhante-MS, com o patrocínio do Banco do Brasil e o apoio da Secretaria Municipal de Educação (SEMED), implementou o AEI revolucionando a gestão da alimentação escolar no município. Essa iniciativa está beneficiando 2.400 alunos.
A Secretaria Municipal de Educação (SEMED) de Rio Brilhante utilizou o AEI em quatro escolas:
José Sérgio Rodrigues
Secretário de Educação de Rio Brilhante - MS
Projetos como este merecem visibilidade porque demonstram o pioneirismo e o compromisso de Rio Brilhante em oferecer uma alimentação saudável e reduzir o desperdício, tudo isso com o apoio de tecnologia de ponta que está transformando nossas escolas.
José Sérgio Rodrigues
Secretário de Educação de Rio Brilhante - MS
O AEI - Alimentação Escolar Inteligente trouxe diversos benefícios para Rio Brilhante-MS, impactando positivamente várias áreas da alimentação escolar. Aqui estão os detalhes de como cada aspecto foi melhorado:
Paulo Xavier
representante do Banco do Brasil
Foi muito enriquecedor acompanhar as ações dos nutricionistas e o envolvimento dos professores, cozinheiras e crianças com o projeto; observamos a mudança cultural acontecendo, com os alunos levando a preocupação com o desperdício de alimento para casa.
Paulo Xavier
Representante do Banco do Brasil
A implementação do projeto AEI - Alimentação Escolar Inteligente em Rio Brilhante-MS trouxe resultados significativos em várias áreas, demonstrando o impacto positivo da tecnologia na gestão da alimentação escolar.
Aqui estão os principais resultados alcançados:
José Ricardo Sasseron
Vice-presidente do Banco do Brasil
Os resultados dessa iniciativa nos enchem de orgulho e provam a importância do Banco como provedor de soluções inovadoras, que viabilizam as políticas públicas do nosso país, ao mesmo tempo que ratificam nosso compromisso e cuidado com as pessoas e o meio ambiente.
José Ricardo Sasseron
Vice-presidente do Banco do Brasil
Sebastião Vanderlan
Gerente Geral do Banco do Brasil de Mato Grosso do Sul
Nosso muito obrigado pela parceria. Não foi à toa que o Banco do Brasil, junto com a Lemobs, definiu o município aqui (Rio Brilhante), porque é uma caminhada. Não é uma fotografia, é um filme.
Sebastião Vanderlan
Gerente Geral do Banco do Brasil de Mato Grosso do Sul
Nossa solução contribui para uma melhor gestão de alimentos em escolas e tem impacto em 6 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável.
02 Fome Zero e Agricultura Sustentável;
03 Boa Saúde e Bem-estar;
04 Educação de Qualidade;
11 Cidades e Comunidades Sustentáveis;
12 Consumo e Produção Responsáveis;
13 Ação contra a Mudança Global do Clima.
A solução automatiza o processo de elaboração de cardápios saudáveis e fichas de preparo, gerenciando o estoque de alimentos e aprovação de pedidos, além de testes de aceitabilidade e qualidade
A versão gratuita do AEI só está disponível para a Administração Pública Municipal e Estadual.
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