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Destaques Recentes

O Papel do CAE na Cooperação pela Alimentação Escolar

Inscrições até 18h do dia 20 de março de 2025.

O Papel do CAE na Cooperação pela Alimentação Escolar

Trasmitido ao vivo no dia 2003/25/12, às 18h.

Boas Práticas na Alimentação Escolar: Impulsionando Políticas de Impacto para 2025

Trasmitido ao vivo no dia 10/12, às 16h.

Resoluções CFN e Diretrizes para a Alimentação Escolar

Trasmitido ao vivo no dia 28/11/2024, às 16h.

Cozinheiras na Alimentação Escolar: Promovendo Educação Alimentar e Nutricional (EAN)

Trasmitido ao vivo no dia 31/10/2024, às 16h.

Estratégias Inovadoras para Promover Segurança Alimentar e Reduzir o Desperdício nas Escolas

Trasmitido ao vivo no dia 26/09/2024, às 16h.

Transformações no PNAE e Inovações Tecnológicas - Benefícios para a Sociedade e Nutricionistas

Trasmitido ao vivo no dia 27/08/2024, às 16h

Agricultura Familiar: Criando Cardápios Mais Saudáveis e Desenvolvendo a Economia Local

Trasmitido ao vivo no dia 24/07/2024, às 15h.

Estratégias Inovadoras para o Controle Eficiente de Alunos no Refeitório

Trasmitido ao vivo no dia 30/04/2024, às 15h

Adaptando a Alimentação dos Alunos com Base em Dados Antropométricos e Necessidades Individuais

Trasmitido ao vivo no dia 31/05/2024, às 16h.

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Sobre o AEI

O AEI – Alimentação Escolar Inteligente é uma solução que melhora a gestão dos recursos da alimentação escolar. O sistema oferece ferramentas para elaboração de cardápios com adequação nutricional, utilizando um banco de fichas de preparo que permite diversificar as refeições, priorizando produtos da agricultura familiar, além de respeitar hábitos regionais e culturais dos territórios.

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